Archive for Iunie 2010

Speculoos & Ciocolata cu Lapte ….

Iunie 25, 2010

    Astazi sunt rebel…..vreau sa ignor totul ….sa daram orice bariera a gustului si sa trec peste orice norme ale unei diete …..azi vreau Speculoos in ciocolata mea cu lapte.

Ce-i aia Speculoos ?

„]Biscuiti Speculoos
Biscuitii Speculoos – „originari din Flandra, sant oferiti copiilor de Mos Nicolae. Se servesc de obicei cu cafea in restaurante si braserii. Numele de spéculoos ar veni din cuvantul latin „species” care inseamna aromates sau épices in franceza(….) Comori ale gastronomiei Belgiene, biscuiţii Speculoos sunt traşi în ciocolată pentru a fi oferiţi întregii lumi. Un dulce „păcat” … biscuit sec, taiat dreptunghiular si cateoadata are desene date de forma in care a fost facut”[sursa: blogul”ciocolata si zahar”

 

 

Deci sunt biscuiti crocanti aromati cu diverse mirodenii ( scortisoara si cuisoara de obicei).

Si acum …… Speculoos + Ciocolata cu Lapte Dolfin = …..

Dolfin 30g - Lapte & Speculoos

Dolfin 30g - Lapte & Speculoos

 ”  Comori ale gastronomiei Belgiene, biscuiţii Speculoos sunt traşi în ciocolată pentru a fi oferiţi întregii lumi. Un dulce „păcat” …

Deci….daca-i dulce….hai sa pacatuim macar de vreo 30g pe la Carturesti Verona  🙂

Ciocolată neagră 60% cu Nuga

Iunie 15, 2010
Ciocolata Dolfin - Neagra 60% Nuga - col. Pacate Gurmande

Ciocolata Dolfin - Neagra 60% Nuga - col. Pacate Gurmande

„Un joc subtil al contrastului gustului amar al ciocolatei negre şi dulceaţa fructată dată de nuga cu miere.”

Mai avem nevoie de cuvinte pe caldura asta?  Dati  fuga la  Carturesti Verona ( acolo este rece si bine si au si Dolfin).

Un pacat gurmand dulce-patimas -Ciocolată cu lapte, Caramel& Unt sarat

Iunie 11, 2010
Ciocolata cu Lapte + Caramel + Unt sarat = Pacat grumand marca Dolfin

Ciocolata cu Lapte + Caramel + Unt sarat = Pacat grumand marca Dolfin

„Deliciu în stare pură … Plăcerea gusturilor de odinioară se îmbină cu excelenta ciocolată belgiană tradiţională.”

       Daca citesti aceste randuri, insemana ca ca esti un pofticios… un patimas al gustului bun …..nu exista zi lasata de Bunul Dumnnezeu in care tu sa nu poftesti la ceva bun – azi inghetata,  maine ciocolata, intr-o dimineata putina paine neagra proaspata  cu unt ( integral desigur), intr-o seara ai vrea sa gusti niste migdale ….si tot asa o tii din pacat in pacat. 

Stiu…. sunt la fel ca si tine, si de aceea te indrum catre Carturesti Verona, la drum de seara ( sau de zi daca vrei tu) sa iti iei una. Daca nu gasesti incaperea cu pricina, intreaba-i pe cei de acolo ” Unde este incaperea cu CIOCOLATA ?”    

Pacate Gurmande – ” Ciocolata neagra 70% cu migdale sarate „

Iunie 7, 2010

Ciocolata Neagra 70% cu migdale sarate

Ciocolata Neagra 70% cu migdale sarate

„Opusurile se atrag alcătuind un minunat mariaj al aromelor. Migdalele sărate îşi etalează savoarea maiestuoasă şi fină în inima intensei ciocolate negre.”

Este cald, foarte cald si totusi ciocolata neagra ne revigoreaza, si ne trezeste din ameteala data de caldura, de aceea acesta tableta este recoamadata tuturor celor energici sau dornici de un „boost” .

Inchei prezentarea si plec la Carturesti Verona sa-mi iau una 🙂


%d blogeri au apreciat asta: