Posts Tagged ‘ciocolata belgiana bio’

„Clasic revizuit” : Tohi Neagra cu Migdale Sarate

octombrie 12, 2010

Ne-a tot plans vremea,  pana ieri cand soarele ne-a aruncat un zambet pal ce ne-a reamintit ca …era odata vara ( si ne plangeam ca-i prea cald „a l’epoque”).

Vremea are gust, da, semnatura ei asupra simtirilor noastre de orice fel ar fi ele. Cald, dar innourat – „dulce dar…sarat”, dulci contradictii ce dau gust cafelei de dimineata …..sau ceaiului….sau paharului cu lapte. Dulci contradictii ce innobileaza caldura pe care o primim in corp si apoi, pe cai fine si in suflet ( chiar de nu realizam).

Un after-taste menit sa lase in memoria sufletului o amintire calda si totusi unica prin contradictiile ei inocente si totusi usor malitioase; un after-taste malitios pe care numai ciocolata neagra si usor sarata il poate avea ….si totusi…dulce, delicat si … plin dar de gustul unic al unei migdale .

Ciocolata Tohi - Neagra 74% cu migdale sarate

Ciocolata Tohi – Neagra 74% cu migdale sarate

„Dulce-sărat. Paleta gusturilor se lasă surprinsă de către migdalele ce-şi caută locul cu mici paşi de sare – o reţetă clasică, revizuită.”

Reclame

Tohi : Cafea si Alune

octombrie 5, 2010

             Este deja toamna …. este deja rece….. incepe nostalgia ….. incepe  tristetea……cerurile plang cu lacrimi reci iar copacii isi leapada vesmintele galbui intr-o antagonie greu de explicat pentru firea umana; noi ne tot imbracam…….

              Cadem in amorteala, ne strangem in jurul sobei, al caloriferului  sau al aragazului,  primim caldura dar nu si o mangairere sau vreo rasplata sufleteasca, asa ca…. ne refugiem in ciocolata …. ciocolata neagra…intensa si fondanta, fructata si totusi frusta , dulce si totusi amaruie…….

                 Ascultam povestea ciocolatei ….pentru ca aceasta vorbeste prin  graiul gustului . 

 Poveste din Venezulela despre dans …..dansul cafelei din nisipurile fierbinti ale si al alunelordin padurile europene …. ce amestec!….. ce tango !

Ciocolata neagra Tohi cu Alune & Cafea

Ciocolata neagra Tohi cu Alune & Cafea

    Caracteristici ale dansului :   Tăria cafelei Arabica face ingenioasa alună să danseze. O tableta crocantă care începe cu o notă de tărie şi se termină cu una delicată.              

Scortisoara+Mar+Ciocolata organica cu Lapte = Tohi ( „delicioasa si naturala, naturala si delicioasa”)

mai 18, 2010
Tohi - Lapte&Mar&Scortisoara - Tohi - ciocolata organica belgiana

Tohi – ciocolata organica belgiana cu Lapte, Mar și Scorțișoara

Sunt cam scump la vorba astăzi…..nu de alta dar acum chiar țin în mana o tableta iar gura mea este preocupata cu degustatul ei. Sunt topit după ciocolata cu scorțișoara  iar adaosul de mar verde este genial – o face fina și răcoritoare, fiecare îmbucătura cerând-o pe cea de-a doua.

Iata și o descriere făcuta de către creatorii Tohi ( a.k.a creatorii Dolfin) :

„Sinonim al dulceții și puterii aromatice, scorțișoara  ingredient găsiți în fiecare bucătărie a lumii, explodează parca în centrul finei ciocolate cu lapte. „

Ce mai stati? Mai sunteti aici?

 Dati fuga la Naturalia, Diverta sau Carturesti (Verona , Institutul Francez sau Casa de Ceai, sau la Constanta sau Cluj ) si luati una!:)

PS: La Verona o găsiți fie la mansarda 1, fie la subsol, lângă pivnița cu vinuri. 


%d blogeri au apreciat asta: