Posts Tagged ‘ciocolata Bio’

Tohi : Cafea si Alune

Octombrie 5, 2010

             Este deja toamna …. este deja rece….. incepe nostalgia ….. incepe  tristetea……cerurile plang cu lacrimi reci iar copacii isi leapada vesmintele galbui intr-o antagonie greu de explicat pentru firea umana; noi ne tot imbracam…….

              Cadem in amorteala, ne strangem in jurul sobei, al caloriferului  sau al aragazului,  primim caldura dar nu si o mangairere sau vreo rasplata sufleteasca, asa ca…. ne refugiem in ciocolata …. ciocolata neagra…intensa si fondanta, fructata si totusi frusta , dulce si totusi amaruie…….

                 Ascultam povestea ciocolatei ….pentru ca aceasta vorbeste prin  graiul gustului . 

 Poveste din Venezulela despre dans …..dansul cafelei din nisipurile fierbinti ale si al alunelordin padurile europene …. ce amestec!….. ce tango !

Ciocolata neagra Tohi cu Alune & Cafea

Ciocolata neagra Tohi cu Alune & Cafea

    Caracteristici ale dansului :   Tăria cafelei Arabica face ingenioasa alună să danseze. O tableta crocantă care începe cu o notă de tărie şi se termină cu una delicată.              

Anunțuri

Tohi cu Lapte si Scortisoara

August 16, 2010
Ciocolata Tohi - Cu Lapte si Scortisoara

Ciocolata Tohi - Cu Lapte si Scortisoara

„Sinonim al dulceţii şi puterii aromatice, scorţişoara, ingredient găsit în fiecare bucătărie a lumii, explodează parcă în centrul finei ciocolate cu lapte.”

Acestea sunt cuvintele creatorului, dar mie mi se pare ca trebuie sa  mai stiti cate ceva de la cel putin o persoana care a gustat aceasta tableta.

In primul rand, daca va place tableta Dolfin cu lapte si scortisoara veti adora tableta Tohi care este creata la randul ei de catre maestrii Dolfin.

Gustul de cacao este mai puternic datorita faptului ca aceasta tableta este creata direct din bobul de cacao obtinut prin metode traditionale de recoltare si prelucrare .

Textura este bruta, rustica as indrazni sa spun, tot datorita modului de preparare a masei de ciocolata  .

Senzatia gustativa de ansamblu este una rodunda si plina datorita  folosirii untului de cacao in intregul continut al tabletei.

Per ansamblu :  o tableta salbatica si intensa, destinata pofticiosilor si iubitorilor de ciocolata cu lapte.

Va indemn sa o incercati si sa va bucurati de gustul ei minunat !

Inainte de a incheia postarea va semnalez ca puteti gasi acesata tableta in urmatoarele locatii : Carturesti Verona, Carturesti Cluj, Carturesti Constanta, Nic Dorobanti si Naturalia ( Bd. Unirii nr 69).

Go and get it 🙂 !!!!

Degustare Dolfin la „Targ de-o Schioapa”

Mai 28, 2010
Targ de-o schioapa, Carturesti Verona - cu ciocolata Dolfin

Targ de-o schioapa, Carturesti Verona - cu ciocolata Dolfin

 Va invitam cu drag  maine 29.05.2010  la Carturesti Verona sa degustati alaturi de „piticii” dvs ciocolata belgiana  Dolfin, sa savurati o ciocolata calda ( tot belgiana) Bio marca Tohi si sa mai gustati clatite umplute cu crema de ciocolata  naturala Bovetti sau cu fulgi de ciocolata Tohi.

Va asteptam incepand cu ora 11.oo.

Scortisoara+Mar+Ciocolata organica cu Lapte = Tohi ( „delicioasa si naturala, naturala si delicioasa”)

Mai 18, 2010
Tohi - Lapte&Mar&Scortisoara - Tohi - ciocolata organica belgiana

Tohi – ciocolata organica belgiana cu Lapte, Mar și Scorțișoara

Sunt cam scump la vorba astăzi…..nu de alta dar acum chiar țin în mana o tableta iar gura mea este preocupata cu degustatul ei. Sunt topit după ciocolata cu scorțișoara  iar adaosul de mar verde este genial – o face fina și răcoritoare, fiecare îmbucătura cerând-o pe cea de-a doua.

Iata și o descriere făcuta de către creatorii Tohi ( a.k.a creatorii Dolfin) :

„Sinonim al dulceții și puterii aromatice, scorțișoara  ingredient găsiți în fiecare bucătărie a lumii, explodează parca în centrul finei ciocolate cu lapte. „

Ce mai stati? Mai sunteti aici?

 Dati fuga la Naturalia, Diverta sau Carturesti (Verona , Institutul Francez sau Casa de Ceai, sau la Constanta sau Cluj ) si luati una!:)

PS: La Verona o găsiți fie la mansarda 1, fie la subsol, lângă pivnița cu vinuri. 

Meet „Tohi” – Delicioasa si naturala, naturala si delicioasa

Mai 4, 2010

Ciocolata Tohi - evolutia catre un mediu mai curat

Ciocolata Tohi

Imi asum misiunea de a face introducerile si a va spune povestea: 

Doamnelor si Domnilor, va prezint ciocolata Tohi ! 

Tohi, iti prezint Doamnele si Domnii iubitori de ciocolata din Romania! 

Acum, sa vorbim despre Tohi – crearea si filozofia ei. 

Ce este  Tohi?

  •  ciocolata organica creata de Dolfin 
  • combina aromele autentice placerea gustului şi natura.

 

Obiectivele Dolfin sunt : cercetarea in scopul obtinerii excelentei gustului şi promovarea experienţei acumulate în creatia de ciocolată belgiană tradiţională. 

 “Se vor selecta cele mai bune ingrediente pe care natura le poate oferi  pentru a atinge placerea, în cea mai pura forma, folosind exclusiv ingrediente organice şi comerţul echitabil.”  

(Dolfin S.A)

Cum a aparut Tohi ? 

Tohi s-a nascut din entuziasmul unui mic grup de iubitorii de ciocolata, care susţine modul de viaţă contemporan si alternativ în urmărirind descoperiri gourmet. 

Tohi – conceptul :

  • reprezinta dorinţa de simplitate şi de plăcerea partajate în ciocolată;
  • este expresia plăcereii de a călători şi a descoperi;
  • reprezinta interesul fata de parfumuri, texturi şi arome;
  • este placerea Dolfin, de a-si  impartasi creaţiile culinare.

 “Povestea Tohi“ Pentru a simboliza noul brand Dolfin de ciocolata  organica belgiana, a fost aleasa imaginea unei pasari rare.  

 Cercetand prin ultimele publicaţii ornitologice au  condus la „Yariguíes Brush-Finch” (yariguierum latinuchus Atlapetes) –pe scurt, Tohi. 

Pasarea Tohi - foarte delicata, nu-i asa?

Pasarea Tohi - foarte delicata, nu-i asa?

Tohi, o specie noua,  fost observata  pentru prima dată în 2004 in regiunea  Serranía los Yariguíes, din nordul Columbiei, la graniţa cu Venezuela. Aceasta încântătoare, viu colorata, si grăsuţa pasare trăieşte puţin timp într-un habitat tropical izolat.

Pasărea Tohi, nedescoperita de atata timp, a fost numit după Yariguies, un trib care a trăit o dată în această regiune şi s-au luptat pentru libertate împotriva invaziei spaniole.

Autenticitatea ciocolatei Tohi evoca perfect esenta acestor popoare ancestrale şi cultura lor.

   Pentru a proteja această zonă unică în care pasarea Tohi traieste, guvernul columbian a creat un parc naţional care cuprinde 78387 de hectare de padure tropicala .

  Mesaj de speranţă şi renaştere, semn de promisiune şi inspiraţie, Tohi reprezinta un suflu de optimism într-o lume în care provocările legate de mediu sunt numeroase şi în cazul în care unele biotopurilor sunt în mare pericol .

Anunţul descoperirii pasarii Tohi a inspirat maestri Dolfin pentru a crea acest nou brand de ciocolata.

Cacaua folosita pentru crearea ciocolatei Tohi, provine din această regiune geografică.

Fragila pasăre Tohi reuneste diferite orizonturi evocand libertatea, naturaletea şi exotismul călătoriilor.Un simbol al poeziei, fragilitatii şi încântarii.

Ciocolata Tohi a fost creata conform imaginii; aceastei descoperiri.

Pasarea Tohi poarta gratios pe penaj culorile drapelului belgian : pe spate negru, galben pe piept şi o creastă roşie.

Noua identitate de ciocolata Tohi a fost creata.

 
 
 
 

Tabletele Tohi !

Tabletele Tohi !

 

Acum va las sa descoperiti in posturile ce urmeaza alte „povesti” cu aceasta minunata ciocolata si cand aveti drum pe la Carturesti Verona (cred ca saptamana viitoate va fi acolo 😛 ), sa o si gustati.

Descoperiti Tohi! 

Delicioasa si naturala, naturala si Deliciosa! 


%d blogeri au apreciat asta: