Posts Tagged ‘www.antemtrading.ro’

La „Festivalul: Dulciuri pentru Toti”

Decembrie 4, 2009

Calde salutari!

Mi-ati lipsit!

Si mie mi-a lipsit compania Dvs……a tuturor celor ce iubesc noutatile, dulciurile si frumosul, dar si acelora ce adora sa piarda timpul citind diversele crampeie de gandire sau opinie ale celor ca mine ( suntem din ce in ce mai multi…..realitaea nu ne mai ofera nici un confort).

In cazul in care nu ne-am intalnit deja si inca nu ne cunoasteti /nu ne-ati mai vazut, va anunt ca „ciocolata Dolfin” a facut prima sa baie de multime; DA, exact precum o face un anume tip cu nume nefericit ales care dintr-o oarba speranta a noastra pentru mai bine a ajuns sa ne conduca.

Am participat  la „Festivalul : Dulciuri pentru Toti”, organizat la sala Polivalenta in perioada 26 – 29  Noiembrie.

Ne-am straduit sa cream un stand cat mai frumos care sa intruchipeze spiritul si filozofia „Dolfin” : simplitatea delicioasa.

Mai jos, va arat cum v-am asteptat  ( ceea ce ati prierdut )  si ce rasfaturi va pregatiseram :

Aici v-am asteptat

Standul Dolfin unde va astepta cea mai buna ciocolata

V-am asteptat cu fulgi de ciocolata, cu petale de ciocolata cu Ylang-ylang, Geranium si Roze de Damasc – asa, ca niste negustori de fine placeri ce ne aflam 🙂 ; au fost si tablete mari si mini tablete ….. si patretele mici de 5g din care toata lumea a putut gusta dupa bunul plac, am avut si ciocolata Bio si fulgi de cioco Bio si tot felul de bunatati din care am fost fericiti sa va impartasim si suntem bucurosi ca le-ati primit atat de bine.

Destul despre NOI, hai sa vorbim si de alte minunatii pe care le-am gasit, unele fiind chiar esentiale pentru astfel de festival…

Un munte de dulciuri din care am zarit ciocolata BIO marca Zotter, vanduta la Casa de Ceai.

Ciocolata Zotter - la Casa de Ceai, Rendez-Vous si altele

 Sii…..inca un close-up :

Ciocolata Zotter

Ciocolata Zotter

Tot la capitolul ciocolata am gasit  ART DU CHOCOLAT , niste mega produse : trufe, praline, si preferatele mele garagaritele .

Sunt din ciocolata belgiana si sunt produse in Romania; nu mi-a venit sa cred sunt dementiale gargaritele sunt preferatele mele iar la preturi cred ca EI pot da lectii oricarei pralinerii din Bucuresti; pe scurt : ciocolata fina si gustoasa, preparate ingenioase si super-preturi ( avantajul productiei proprii). Mai jos aveti o imagine :

Art Du Chocolat

Art Du Chocolat

Au fost prezente si dulciuri gourmet de origine portugheza, la GALA FOODfoarte interesante – toate produse de manufactura (sau handmade cum se spune) cu un super look ceea ce face din acestea  cadouri deosebite ( bine aici nu mai punem la socoteala gustul, calitatea si toate celelalte elemente ce le fac greu de refuzat ). Sfatul meu : macar de curiozitate sa incercati – eu nu am fost dezamagit ; mai jos aveti o fotografie cu putin din ceea ce eu am vazut .

Biscuiti, alune, fructe uscate, ciocolata - toate portugheze - toate la Gala

Biscuiti, alune, fructe uscate, ciocolata - toate portugheze - toate la Gala

Nu au lipsit nici cefeaua sau  bauturile spirtoase aduse de Noblesse – cine cunoaste localul, nu are de ce sa mai puna sub semnul intrebarii criteriile de calitate . P e scurt : cafea Vergnano, ciocolata calda Vergnano ( sper sa nu ma insel), o colectie de vinuri alese, o colectie de cognac si alte spirtoase – toate numai la NOBLESSE .

Cafea Vergnano - la Noblesse

Cafea Vergnano - la Noblesse

Ca tot vorbim despre spirtoase , am gasit ceva tare interesant : vin din miere foarte tare ca bautura. Dulce -dulce dar te duce ( e de recomandat dar in shot-uri).

Vin din miere - Nectar King

Vin din miere - Nectar King

Nu putea sa lipseasca de la un astfel de event  „Chocolat” – parintii ciocolatei rasate – nu stau mist sa comentez pentru ca stiti despre ce este vorba. Personal NU va recomand cozonacul : este mic, scump si fad – desigur este foarte frumos ( dar atat 😦 ) .

Tot personal , va recomand urmatoarele :

  1. sa beti o „MAYA”
  2. sa gustati ” Creme brule”  – excelenta ( vanilia este selectionata pe sprinceana)
  3. NU plecati fara o „Apoteoza” – prajitura suprema ( dupa mine)
  4. daca va este foame sandwichul cu sos curry, pui si paine neagra este super gustos ( felicitari pentru curajul de a lansa asa cevaunui public preponderent sceptic si conservator) .
Chocolat

Chocolat

Din orice trag/festival  nu poate lipsi o pata de culoare,  ceva  inedit, iar aici fiind vorba de dulciuri am avut parte de „un alt fel de dulceata” . Se numeste „Profumo d’Antico ” si se ocupa cu vanzarea de gentute chic, valize, geamantane, lumanarele, ornamente, accesorii pentru doamne/domnisoare, lumanari /lumanarele si figurine superbe din portelan ( sper ca am nimerit-o ) . Cred cu tarie ca orice festival are nevoie de o astfel de „pata de culoare” si de atingerea unor domne/domnisoare atat de cochete si manierate ( putintel cam fitzoase si reci- perceptia aceasta este doar a mea si mi-o asum -probabil ca aveau putin trac) .

Destul cu vorba, va las sa admirati o minunatie :

Ingerul negru de la "Profumo D'Antico"

Ingerul negru de la "Profumo D'Antico"

 sunt Radu, doar Radu si ……iubesc ciocolata…..

Flori, ciocolata si ……fulgi de ciocolata

Noiembrie 4, 2009

 Salutare tuturor,

Asa cum v-am obisnuit in ultima vreme, scriu; scriu ceva mai rar , atat eu cat si colaboratorii mei, pentru ca ne concentram foarte mult pentru realizarea unei imagini pentru acest brand pe care ne-am aventurat sa-l promovam.

  Iubim ceea ce facem! Facem ceea ce iubim!Iubim ciocolata Dolfin!

 Va mai amintiti vremea copilariei, atunci pe cand LASSIE (il prindeam intai pe canalele tv bulgaresti), si cartile de Jules Verne erau la moda ? Dar vremea pe cand stateam la bunici si asteptam cu infrigurare ora 7.30 pentru desenle animate de pe TVR? Da?

 Atunci cu siguranta va amintiti si de jocurile copilariei noastre -” De-a v-ati ascunselea” , „Gardiana 10” , „1-2-3 Stop” ( asta parca asa se numea, help), „Bidonasul”, „Leapsa” ( in toate veriantele ei), „Tara-tara vrem ostasi” si „Flori fete si baieti ! ”

   Imi placea teribil acest ultim joc pentru ca aveam un mic crush pentru „Ana”, o fetita bruneta, tenul inchis, ochisori mari, negri, vioi si nu par lung si cret – asa ca un tufis. Amintirea asteptarii si a planurilor copilaresti de a ii atinge mana si a-i sopti mareata strategie de joc, amintirea serilor de iarna in care ne cu-mic-cu-mare in curtea scolii  din satul bunicilor, sumedenia de intamplari hazlii si de vise inocente de copil au un gust pregnant pe care imi este imposibil sa-l mai simt ( si-i duc dorul – cu totii cred suntem uneori apasati de acest dor).

Ce frig…… ce vreme rea…..ce prilej de a da gandurilor forma de ciocolata, ciocolata fina, simpla sau amestecata cu cu flori puternic inmiresmate, tocmai pentru a ne „unge” ranile lasate de dorul trecutului….

Imi chem prietenii…..incalzesc lapte la foc mic,  scot din dulap fulgi de ciocolata ( ceva mai mari decat primii fulgi de nea cazuti ieri), fiecare cu concentratia lor de cacao( 60%, 77%mix de ciocolata neagra si alba), ca sa fie pe gustul fiecaruia din noi si pregatesc pentru servire petale de ciocolata neagra amestecate cu ce alt ceva decat petale de trandafir de Damasc si petale de Geranium ( noi ii spunem muscata 🙂 ).

Iata ca au sosit…… canile sunt pregatite, laptele este fierbinte, fulgii gata sa fie aruncati in lapte, petalele gata de a fi savurate, iar eu ….eu sunt gata sa spun povesti si sa mai ascult o barfa ( de parca nu am avea asa- ceva la TV, zilnic).

fulgi de ciocolata Dolfin - disponibili la ANGST Brzoianu, Ceasornicului , Obor si Regina Elisabeta

Eu am desfacut din ambalajul de 350 g

rech_77

....dar..... exista si mai mici ....varianta refill nu da niciodata gres... nici la buzunar nici la spatiu ( daca nu aveti loc prin camara)

Laptele se scurge,  muzica se aude clar (de la pc), tigari se aprind…apare si o narghilea cu tabac de mar….fulgii se rostogolesc in cantitati generoase in cesti  iar petalele incep sa se topeasca usor in gura prietenilor mei curiosi si mari amatori de mici si fine rasfaturi ( unele rasfaturi sunt ceva mai mari, dar eu nu am acces acolo 🙂 ) .

Petale de ciocolata Dolfin ( trandafir de Damasc)

micul si finul rasfat din indepartatul Damasc

Petales_2751_def_02

aroma intensa a rasfatului, nascuta in zodia finetii - un singur cuvant: Geranium

Fumul de tigare si narghilea se amesteca cu sunetul muzicii, chicotelile noastre, cu gandurile fiecaruia din noi, cu nostalgia noastra si cu sperantele noastre, iar noi….noi povestim, ne incalzim, ne punem la punct agenda ( cu noutatile personale si barfele noi) , analizam gustul fulgilor, apoi al petalelor, apoi apreciem ciocolata Dolfin .

Sosesc intrebarile despre fulgii si petalele de ciocolata …

„- Ei? Cum merge treaba? Pe unde mai gasim ciocolata ? „

– Pai am mai inceput  livrari in magazinele Angst din Lacul Tei si Chibrit sper ca in foarte scurt timp, pana in sarbatori  sa facem si niste plasari suplimentare in locatiile cheie Brezoianu, Regina Elisabeta, Ceasornicului si Domeni.

„-Cum adica? „

– Pai destul de simplu : avem niste „biblioteci” pe care le vom umple cu  tablete de ciocolata, fulgi de ciocolata si petale de ciocolata, ba mai mult, purtam discutii si cu Mega Image pentru nou lor magazin din zona Vitan unde speram sa mai ducem o biblioteca – speram noi sa se concretizeze…  

Incerc sa trec repede peste discutia cu ciocolata dar nu uit sa imi invit prietenii la „Festivalul de Dulciuri pentru Toti” unde Dolfin  va avea un stand in cadrul caruia se vor face numeroase degustari . !!!YUM!!!]

girl-eating-chocolate

Asa se degusta Dolfin - cu toata fatza 🙂

Sufletele s-au incalzit, aromele s-au amestecat, gandurile s-au schimbat, lumea a pleacat…iar eu…EU…. AM RAMAS SA SPAL VASELE….DAMN IT!!!! ;p

willies-chocolate-revolution_400

oare as putea sa le "spal" aici?

Mai aproape de voi prin „Excelentza care face diferenta…”

Iunie 1, 2009

CIOKO

de la Lapte - Scortisoara, la Neagra 70% si mai departe

   Ar trebui sa incep asa : „veniti-veniti sa vedeti /gustati/iubiti si poate sa si cumparati 🙂 ciocolata mea, Marca Dolfin ….. dar nu o voi face…nu e stilul meu!

  Acum incep astfel :

             „Thank you! thank you! thank you! U’re far too kind !!!”

  DA! Asa ! pentru ca stiu cat de mult mi-am dorit sa cunoasteti ceea cea am eu, apoi sa apreciati ! Si stiu ca va place pentru ca stocul meu s-a golit si trebuie sa va aduc din nou. 🙂

Va recomand sa incercati din tot ceea ce va inspira dar in imagine aveti propunerea mea . ( Ciocolata cu lapte si scortisoara de Ceylon este in topul preferintelor alturi de cea neagra cu boabe de cacao zdrobite).

 Am facut un pas mai aproape pentru a va face accesibila ciocolata de calitate si am listat-o intr-un lant de super-market-uri care are ca motto  „excelenta face diferenta” ; la fel ca si voi, sunt curios si eu sa vad daca chiar face vreo diferenta „excelenta”.

„Excelanta” pe care eu o propun este cea a gustului, asa ca…..dati buzna prin strada Ceasornicului, bd.Titulescu, Domeni, Brezoianu (Sala Palatului), Basarabiei, Gara de Nord (Dinicu Golescu)…. gustati…si …….

VA ROG, CRITICATI!

Sunt Radu , doar Radu si iubesc ciocolata!

” Once U go black”, go „Earl Grey”!

Mai 14, 2009

             Prin natura mea de „Toma Necredinciosul”  tind sa refuz a incerca lucruri noi  si  de asemenea tind sa nu cred pana nu verific EU de vreo  10000 00000 de ori orice lucru.

             Incep astfel intorducerea pentru a scoate in evidenta o ciocolata speciala pe care mi-a adus-o la degustat „Delfinul de Ciocolata„:

         –    Ciocolata neagra cu ceai negru „Earl Grey”

Negru + earlgrey

Go Black!!! GO EARL GREY! 😀

Stiu-stiu-stiu….ce  mai este si asta?

Raspunsuri :

  • un fel de „wake up” chocolate -52% cacao;  dar nu ca la armata – ganditi-va la un sarut de dimineata  dat de catre iubita/iubit/amanta/amant care s-a trezit inaintea voastra, s-a spalat pe dinti, a sorbit o gura de cafea si a venit sa sa dea „trezirea” (bine -bine …trezirea poate capata aspecte ceva mai complexe ….cu putina insistenta) 🙂
  • un motiv de a aprecia ciocolata neagra, datorita impresiei lasate de catre ceaiul negru ” Earl Grey„,  care atenueaza foarte mult din amarala si ofera o senzatie foarte placuta -usor mentolata, pe fondul unei texturi de ciocolata cu bucati fine de zahar ars, datorita faptului ca ceaiul este zdrobit ci nu macinat  (exact ca si in cazul ciocolatei cu ceai verde Sencha)
earl_grey_tea

de aceea este crunchy... 🙂 , dar si foarte tasty.

  •  un motiv de a incerca ciocolata neagra despre care TU crezi cu foarte multa tarie ca „E AMARA”  ( gust-o pe aceasta si zi-mi apoi cum este ciocolata neagra?)

Am apreciat si apreciez ciocolata aceasta in continuare dar trebuie sa va mai arata ceva, ca tot veni vorba de wake-up chocolate :

t_70_noir_cafe_moulu

Ciocolata cu Cafea Macinata

-Da!! Din aceasta am si facut EU(„ciocolata+cafea = love”),  dar va asigur ca aceasta este mult mai fina si totodata mai tare .

      Despre ea :

  • buna dimineata alaturi de lapte cald, si poate o tarta/croissant cu vanilie si piersici
  • buna de consumat alaturi de prieteni – aroma cafelei o face sa „alunece” diferita fata de ciocolatele cu lapte
  • este amara
  • este ca si o ceasca tare de cafea in stare solida
  • este un cadou corporate destul de „chic” printre altele, mai ales daca aveti vreun boss nevrotic, cu hiperactivitate cerebrala, sau fitos din cale afara, sau chiar pentru un partener cu aceleasi semnalmente ( aici va pot oferi niste variante foarte frumoase pentru a acompania cadoul- doar intrebati-ma)

Eu unul, daca as fi in locul Dvs. … m-as suna si as comanda-o de la mine . ;p

Sunt Radu, doar Radu si iubesc si vand ciocolata (in curand, nu numai Dolfin) …wish me luck!

Ciocolata calda reteta Dolfin… De ce imi laud marfa..

Mai 7, 2009

 

Sunt convins de faptul ca deja incepeti sa intelegeti misiunea  acestui Blog ,  de aceea voi continua sa va dau drept exemplu ciocolata „Dolfin” pe care  o vand (pt. comenzi: imi scrieti la : office@antemtrading.ro) .

   Tot bat apa’n piua pe subiectul „ciocolata Dolfin” – Dolfin” asta….”Dolfin” aia…  „Dolfin„, „Dolfin„”Dolfin„, „Dolfin„”Dolfin„, „Dolfin””Dolfin”, „Dolfin””Dolfin”, „Dolfin””Dolfin”, „Dolfin””Dolfin”, „Dolfin””Dolfin”, „Dolfin””Dolfin”, „Dolfin”Dolfin”, „Dolfin””Dolfin”, „Dolfin””Dolfin”, „Dolfin””Dolfin”, „Dolfin””Dolfin”, „Dolfin””Dolfin”, „Dolfin””Dolfin”, „Dolfin””Dolfin”, „Dolfin””Dolfin”, „Dolfin””Dolfin”, „Dolfin””Dolfin”, „Dolfin””Dolfin”, „Dolfin””Dolfin”, „Dolfin””Dolfin”, „Dolfin”, „Dolfin„, „Dolfin„,”Dolfin„, „Dolfin„,”Dolfin„, „Dolfin„,”Dolfin„, „Dolfin„,”Dolfin„, „Dolfin„”Dolfin„, „Dolfin…..cumparati de la mine ciocolataDolfin„!!

  Ok !!!!

DE CE???

1.      De ce de la mine : doar EU am J.

2.      De de DOLFIN :

Spre exemplu, daca luam …sa vedem ….noi….ciocolata calda „Dolfin” ; vom observa urmatoarele :  

ciocolata-calda4

Ciocolata calda 350 g -Dolfin

  • este vorba de fulgi de ciocolata adevarata ce se folosesc la prepararea ciocolatei calde si la gatit (preparare prajituri)
fulgi-de-ciocolata

fulgi de ciocolata Dolfin

  • pe verso aveti si 2-3 sugestii de preparare si de consum
  • pretul :
    • 200g  – 20 Ron (fara tva, dar firma mea nu e platitoare de tva, deci…..?)
    • 350g -35 Ron
  • tariful pentru 30g de praf de ciocolata calda din care doar asta poti face era de 9 Ron/30g = 350 g costa 105 ron cu tva inclus(daca nu primesti un discount)
  • ingredienteleDolfin” : pasta de cacao, unt de cacao, cacao pudra, lapte praf,  zahar si emulgator : lecitina din soia [ ceva artificial aici ? a vazut cinva vreun „E” ? ]
  • termen de valabilitate: 1 an de la data fabricatiei
  • gust : doar de ciocolata
  • preparare: doar cu lapte fierbinte
  • are nevoie sa adaugati zahar? NU
  • ce puteti adauga : chilli, coriandru, anason, menta verde, sirop, praline, scortisoara, fructe confiate, vanilie, rom, siropuri etc. (eu sugerez sa le fierbeti mocnit in lapte, si sa adaugati gradat ciocolata dupa gust)
  • alte avantaje : e un cadou super frumos si daca va este lene puteti sa mancati fulgii de ciocolata direct din  ambalaj , face o bautura perfecta cand dimineata,  ploua torential afara sau atunci cand  acompaniaza  fulgii de zapada pe care-i priviti iarna din casa 🙂

Ce ziceti de asta? Nu vreti sa gustati ?

 


%d blogeri au apreciat asta: